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导语315货源网开个餐饮店频道为广大新手创业者提供大量优质的开个餐饮店信息,并按类型分类,包含开个餐饮店相关专题、最新最全案例及用户感兴趣项目,希望对您有所帮助。

    开个餐饮店的决胜武器是什么?当然是食物的味道和口感了,做出最好吃的东西才会有源源不断的客人,那么,对于披萨店来说,有没有什么做披萨的窍门呢?今天我们就来和大家分享一下做披萨的小窍门,希望对你有所帮助。

    披萨怎么做,做披萨的注意事项。提起披萨,很多朋友一定都差点要流出口水了,这是一种源自于意大利的特色食物,主要是用饼底、乳酪、酱汁以及馅料利用烤的方法制作而成的。现在,披萨的食用在各省市都比较广泛,这深刻的说明了大家都非常喜欢吃这样奇特、美味的食物。朋友们大多只有在西餐厅才可以吃到披萨,但是你想自己在家里制作吗?你知道需要注意什么吗?请随来了解下面的内容:披萨怎么做,做披萨的注意事项。

    披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障,国内外通行,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。如今,面对每天由遍及国内外的比萨导师,,必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨,大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅推翻传统的。

    据了解,上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要每天现做,面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成,这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。纯正乳酪是比萨的灵魂,正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质极低卡路里的莫扎里拉(mozz……查看详情>>

    小本创业加盟开店

    如何开个餐饮店?很多人认为开餐饮小店挣大钱是不可能的,真的是这样吗?来看看这个创业故事,新手上路开餐饮小店,偏偏做出了惊人的成绩,给您分析,希望可以帮助您。

    左兵,,卢湾区青年联合会委员,吉祥混沌的老板。青年创业故事很多,但像左兵这样放着清闲自在、收入高而稳定的公务员不做,居然和朋友合伙卖馄饨的事情却还是第一次听到。现在他的吉祥混沌已经卖到了各省市50多个城市,北面卖到哈尔滨,南面卖到桂林;每年的营业额达1.5亿元。下面就来看看这位青年创业故事吧。

    如何开个小店?下海闯荡 县里第一个辞职的公务员

    左兵很瘦,瘦得不像是做餐饮行业的。一个能每天面对无数美食还那么瘦的人,一定是一个有节制、能够抵挡诱惑的人。24岁时,左兵面临的第一个诱惑是:在安徽贵池县观前税务局做一个拿稳定高薪的公务员,还是下海到上海闯荡。无论是当时还是现在,税务局公务员一直就是个让人羡慕的好工作,在当地比平均工资高了10%,20%。如果结婚的话,还能分一套房子,有一辆摩托车。当时的摩托车跟现在的宝马、奔驰差不多哦,开出去很拉风的。

    不过,左兵还是放弃了这份体面的工作。20来岁的青春热血和过早的安稳实在无法匹配,内心的大胆、不安分让左兵想来上海闯一闯,我不要那种一眼望得到头的生活。

    左兵的辞职在当地引起了不小的轰动,因为他是三年来第一个辞职的公务员。如何开个小店?辞职那一刻,左兵已经做好了吃苦的心理准备。就这样离开……查看详情>>

    免费加盟开店

    如今做餐饮开店创业的朋友很多,但真正有过开店管理经验的还是比较少的。开个餐饮店应该如何管理员工呢?我们一起来看看下文中比较全面的餐饮店人员管理分析讲解。

    餐饮加盟餐饮业是一种人性化的服务业,服务品质的好坏直接影响到经营效果,而服务品质是由企业员工创造出来的,所以企业员工素质的高低也就变成了主宰企业命运的重要因素。

    谈到企业的员工素质,无疑会让人想到一张张精美、标致的大学文凭,因为它是衡量企业知识资本雄厚与否的一个标准。餐饮业技术含量较低,它不需要高学历,它需要的是一种服务质量。而服务它又不是一种专业,不能从人才市场直接获得专业人才。它需要在企业内部建立自己的专业培训系统,通过内部的培训和教育来提高服务质量。

    餐饮从业人员普遍没有较高的学历,思想又较为复杂,所以培训需要讲究方法。由于培训涉及到重建智力结构的问题,我们可以把它叫做思想基因改造工程。

    我们分析一下员工的思想状况,归纳总结普遍存在以下几个问题

    一、自卑感强。

    受生活环境影响,与顾客接触时会产生心理隔阂。这种心理影响到人与人之间的正常交往和沟通;

    二、缺乏自信。

    因为受教育程度较浅,再加上社会就业的压力,很多人不相信凭着薄弱的教育基础有机会创业。他们不敢去梦想,最后是因此而失去了时机;

    三、缺乏纪律观念。

    平时很少严格要求自己,到企业却受那些条条框框的管制,自然是适应不过来……查看详情>>

    加盟开店项目

    人挪活树挪死,做餐饮同样是这个道理!开个餐饮店是做人还是做树就要看你怎么经营了。懂得变通,才会将移植来的地方特色小吃做活做火!

    冲击波问:对于地方特色小吃的移植,需要注意哪些方面呢?

    答1:地方特色小吃的第一印象很重要

    陈宇豪,,筷子兄弟科技有限公司创始人

    1. 材料方法正宗:原材料是最主要的,必须从原始地采购运输过来,然后是制作方法必须保持原来的一致,突出保持正宗;

    2. 宣传特色独特:考虑到外地的客人来消费吸引点,宣传突出这个小吃的独特性传统,人性具有好奇尝试特征,第一次感觉让人记忆很重要。

    3. 必须坚持唯一:材料产地、原经验厨师、不要多元化经营坚持原有独特性。

    答2:地方美食要先有地方的色,然后才是地方的特。

    王有效,,黑马会员、迈道集群创始人/ceo 二手车界网创始人

    现在的饮食风格在向个性化转型。从而给地方美食特色带来了更多地空间和机会。

    建议几点:

    1、 注意环境,美食是典型的感官消费导向。所以做地方美食必须要有地方的色,然后才是地方的特。

    2、 集群效应,如果客户做个地方美食一条街、一层楼、一个馆等等。打造集群口碑。

    3、 至于味感,各有各的论点了,在此基础上一定要做话题,美食就是文化,文化就是话题的写意。

    4、 稍微注意一下小点,选址非常关键。小美食选大人群。大美食选小人群。

    5、做好互联网模式。大造一……查看详情>>

    校园创业好项目是什么呢,餐饮加盟不错。为什么说餐饮加盟不错,当然有自己的道理了。如果您想没有走出校园就当老板,那么就来看看这篇文章吧。

    餐饮业快步向前行,别样新生活人人可享,大学校园创业项目是大家的良选,靠这个项目获利并不困难。项目本身的优势将有助于你今后的创业,所以在你进行投资之前,需要弄清自己所要投资的项目!

    大学校园创业项目,品牌烤翅盛行。最近几年来,餐饮市场的一大奇观是烧烤风气一路狂飚,在相关数据中,烧烤行业的增长率达到2位数,在整个餐饮行业高居第一,此外,投资小、操作简单、增加收入状况良好,也是烧烤的一大特色。而值得关注的是,在烧烤中首推烤鸡翅最受亲睐,而以真材料、好功夫见长的烤翅更是一枝独秀,傲视群雄。举世瞩目的08奥运将为北京乃至中国带来巨大的旅游餐饮市场,不趁此良机加入品牌烤翅,分享餐饮业黄金十年带来的高回报,更待何时?

    某美食品有限公司是国内外最具创新精神的中式餐饮连锁管理企业,集原料加工、食品、科研开发、培训教学于一体,具有集团化、规模化、标准化发展优势,是具有产业集群特征的大型现代化连锁管理餐饮企业,在同行业中具有无可争议的领军地位。

    大学校园创业项目品牌烤翅怎么样?通过以上的介绍,想必你这个项目的了解增加了不少吧。市场每时每刻都在发生着变化,在你投资的时候,应该抓住市场发展的命脉,做好充分准备,……查看详情>>

    上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液是否检测出防腐剂 对羟基苯甲酸甲酯?对于大众最爱的可乐-可口可乐公司,到底零度可乐防腐剂超标有没有?

    然而对于我们一般的小餐饮店,都需要什么呢?开个餐饮店需要什么呢?什么才是经营最重要的呢?对于 可口可乐公司来说,就是不能欺骗大众,这么多人都来关顾您的生意,如果你这样反击一口,让大众如何相信你呢?

    开个餐饮店需要什么呢?

    首先,做餐饮店有三点非常重要的,决定着你餐饮店经营的成功。

    开个餐饮店需要注意1、餐饮店特色。具体到餐饮店来说包括几个方面:品牌特色、菜品特色、服务特色等。这里具体说菜品特色跟服务特色。

    就菜品(宽泛的概念)而言,中国有八大菜系,按照烹饪技巧有烧烤卤味等等,以及面、粉,还有西餐等。有这么多,但是你的餐饮店是个以什么为主大菜品,又以什么为特色等,这个方面就要你确定下来。而且要考虑当前的食尚。

    就服务而言,你们的餐饮店主要服务于什么样的人群,这个人群的饮食习惯、消费水平等,尽量多的信息你们要收集。

    呵呵,就上述的两个方面 认为是你们的餐饮店初步定位的问题。有了这方面的初步信息时就可以收集餐饮店店面方面的信心。

    开个餐饮店需要注意2、餐饮店要成功除了选址还是选址。有了上面收集的信息你就可以找符合你们餐饮店初步定位的地理位置并收集这些地方店面租金等问题。不同的地理位置主要人群不同,决定的它们的饮食习惯,具体……查看详情>>

    很多想要自己创业的朋友都会优先考虑餐饮行业,开个餐饮店是个不错的创业点子,但是开餐饮店也是有很多需要注意的地方,最重要的就是选址问题,下面就跟着一起来看看餐饮加盟店的选址秘诀吧。

    开餐饮加盟店对选址是非常讲究的,你必须要掌握你想要开餐饮店那个地方的人口密度等。对这个地方做一个全面的了解,当你成功掌握这些数据后自己也会总结和分析哪些地方适合开一家赚钱的餐饮店铺了。如果你没有技术和经验可以选择加盟一个品牌,他们会有专门的人给你指导,和分析哪些地方适合开店,并且都有提供技术支持和服务。

    餐饮店的选址秘诀最简单的方法就是,你可以选择在交通便利的车站附近开一家餐饮店铺,或者加盟一家餐饮店铺。需要观察马路上的人流量大不大,还有附近的路程距离马路的越近越好。这样的话你的潜在客户不用花太多的时间就可找到你的店铺。

    在商圈的中心位置开店,也是不错的选择。 该地段以上班职工为最主要的顾主,其降临的目标不过乎洽谈生意或谈天。如何应付午餐大批滞入的顾主及周末生意清淡时如何提高营业周转效率,是选择该地段而思量的重点。住宅小区也是人气很旺的开店地址,此地段的顾主以四周住民为主,待客重点是如何体现亲切温暖感及提供新鲜鲜味的餐饮。

    大学城附近开餐饮店可以赚足学生的钱!学生是此地段的主要顾主。一天中没有清淡时段的差别,但季候性的差别却相当大。大学城附近的餐饮店,除了谈天,消遣之外,尚有同学聚会或……查看详情>>

    随着人们对饮食生活的重视,吸引了很多投资者的眼光。接下来本人跟大家分享一下开个餐饮店?如何开好餐饮店?

    现在开个餐饮店怎么样呢?创业者如何开好餐饮店收益?餐饮项目一直备受创业者的关注,因其投资小利润高所以很多创业者认为开个餐饮店是上上之选,但是想要开店做生意却也会遇到很多问题,比如餐饮定位比如店铺选址比如规模档次这些都需要创业者谨慎筹备,如何开好餐饮店呢?面对很多前辈的创业经验,他们认为想要在餐饮业取得成绩木有明显的优势建议创业者谨慎投资!

    一般来说,进入餐饮业,这些优势占有很大的份额:

    1.厨师资源,比如说,有一个人品能力技术都还不错的厨师是你的朋友,或有这样的人愿意和你合作。餐饮业厨房管理是一个很头疼的事,厨房外包的风险很大。

    2.餐饮业从业经验。比如说本身就是厨师,有自己的拿手好菜,或有餐厅管理经验,对餐饮业有一定的了解。

    如.资金。即使是开小店,如果刚开业时没有良好的营业额做保障,就要有充足的资金,餐饮店一旦开张,有没有客人各种费用都少不了。我家的第一家店刚接手时曾经连续两个月亏损,生意最差的时候一个客人都没有,好在父母退休前的工作单位待遇还行,从家里拿来单位发的工资给员工发工资,给供应商结帐。如果再亏损一个月可能就坚持不下去了。关于当年的创业史后面可以专门讲一讲。

    资金量比较大,没有餐饮业经验也开成功的例子,比如说四川的巴国布衣,北京的悄江南。他们……查看详情>>

    开个餐饮店应该如何更好的管理员工?开店的同时也要做好人员的管理,员工的素养、能力是执行力的体现!你的员工优秀,你的店必然也差不了!

    谈到企业的员工素质,无疑会让人想到一张张精美、标致的大学文凭,因为它是衡量企业知识资本雄厚与否的一个标准。餐饮业技术含量较低,它不需要高学历,它需要的是一种服务质量。而服务它又不是一种,不能从人才市场直接获得人才。它需要在企业内部建立自己的培训系统,通过内部的培训和教育来提高服务质量。

    餐饮从业人员普遍没有较高的学历,思想又较为复杂,所以培训需要讲究方法。由于培训涉及到重建智力结构的问题,我们可以把它叫做思想基因改造工程。

    我们分析一下员工的思想状况,归纳总结普遍存在以下几个问题

    一、自卑感强。

    受生活环境影响,与顾客接触时会产生心理隔阂。这种心理影响到人与人之间的正常交往和沟通;

    二、缺乏自信。

    因为受教育程度较浅,再加上社会就业的压力,很多人不相信凭着薄弱的教育基础有机会创业。他们不敢去梦想,是因此而失去了时机;

    三、缺乏纪律观念。

    平时很少严格要求自己,到企业却受那些条条框框的管制,自然是适应不过来;

    四、缺乏逻辑辩证思维。

    由于缺乏条理化的思维锻炼,在工作过程中易出现效率低,浪费多等现象;

    六、缺乏服务意识。

    饮水思源,顾客才是真正的老板。很多人并未理解顾客的内在真实含义,对待……查看详情>>

    现在说到开店做生意并不是只有开个餐饮店或者服装店的选择。能做的生意有很多,最近有哪些生意是又时髦又收益呢?下面和一起来看看。

    做什么生意能收益?宠物幼儿园

    有个养狗的朋友近日在问我要不要他的狗,很可爱的狗,我问他为什么不要呢?他说没办法,上班去了没人照顾它。所以我就想,可以开间宠物幼儿园的。还可以请驯狗师教一些简单的礼貌动作,附带宠物诊所、宠物粮食。

    做什么生意能收益?复古小酒楼

    在一些古迹或是旅游胜地开一间复古酒楼。服务员都换成小二那种。然后都卖一些粗茶淡饭,里面的工作人员都穿古装。配上一些以前听的那些什么花鼓戏呀、什么川剧等(现场表演)。

    做什么生意能收益?租地收益

    别让孩子问你:米树长什么样子的?

    现在城里的孩子接触农村很少,课本上或者家长跟他说的都不能很好的让他们了解种粮食是怎么一回事。

    在城郊粗块土地,以承包的方式粗给城里人。提供种子,在他们不在的时候帮忙照顾一下。然后收的粮食给客户自己。周末的时候带着孩子去种田,或者跟恋人粗块土地,像照顾自己的孩子那样照顾种子,收获的时候那种快乐可是多少钱也买不回来的。还可以同时提供农家乐式的休闲娱乐。

    做什么生意能收益?老年人小饭桌

    天津某区万福敬老院办起了老年人小饭桌,每天老年人可自己到敬老院参加各种文体活动,中午或晚上在敬老院用餐,吃饱了、玩好了,晚上再回家睡觉。只吃饭不住宿让社区老年人……查看详情>>

    虽然说民以食为天,但也并非是随便开个餐饮店都能赚钱的。想要赢得市场青睐,还需选对才行。那么,现在什么餐饮生意赚钱呢?为您推荐饺子馆。虽然不是大生意,但是赚钱前景是广阔的,喜欢饺子的消费者众多。下面是饺子馆经营之道,一起看看吧!

    饺子馆赚钱秘诀一:手艺过硬,保证饺子原汁原味。

    厨师统管操作的全过程,从原料的进货、各种馅料的配制、揉面的松软度、煮的火候、起锅的时间,都有一套专门的要求。有些窍门往往是凭着多年的经验,只可意会,不可言传。皮太薄很容易煮烂、糊汤;太厚则让食客品不出饺子的味道来。

    此外,馅料的配制要做到肥瘦搭配,咸淡适宜。面要细,馅要精,汤要保持原汁,这样才能让饺子吃起来滑润爽口。而现在超市里卖的速冻饺因是机器生产出来的,与手工包的饺子相比,在口感上逊色了许多。

    饺子馆赚钱秘诀二:只做专营,经营手段多变灵活。

    饺子店不像市面上的一些小吃店,五花八门的品种一起上,以供应饺子为主。当然,提供一些特色凉拌菜,如海蜇、海带、卤心头、牛肉、黄瓜等,也是不可少的。此外,店堂内外显得很干净亮堂。周老板请的都是自己人,管理上也比较容易。

    饺子馆赚钱秘诀三:品种要多,适合不同顾客的要求。

    小小的饺子店有30多个品种。最贵的是海鲜和火腿馅的。其次是鲜肉馅之类的,价格便宜的是大白菜馅之类的。这样一来,食客有了充分选择的余地。店里共推出了早点型、夜宵型、女士型和打……查看详情>>

    现在什么餐饮最赚钱,人每天都要吃饭,开个餐饮店是个很不错的选择。如果你拿定主意,准备做餐饮,你是不是又在烦恼现在什么餐饮最赚钱?开什么样的餐厅?需要多少投资?回报如何?现在什么餐饮最赚钱,咱们还是先来学习一下成功者的经验吧。

    正确而有远见的选址

    朱女士一家住在莘庄,离地铁站还有4公里路,当初想开个小饭店,在地铁站旁和小区旁的地点上犹豫不决。现在什么餐饮最赚钱,朱女士决定先踩点,在不同时段分别带上家人去不同地点的多家饭店吃饭考察。结果发现:地铁旁的小饭店租金高客源稳定,容易做出特色。最关键的是,多数住在莘庄的小夫妻,往往下班出了地铁已是晚上7时多,这个时候地铁旁的特色小饭馆是这些人吃得好一点的最佳选择。

    小区旁呢,租金便宜一大截,但客源一般,最关键的是只有双休日才可能有点生意。可朱女士设身处地一想,到了休息日,自己一定是喜欢上菜场买点小菜做给家人吃,很少光顾饭店。再看看已有的小区饭店,多数陷入生意不继、价格偏高、质量下降的恶性循环。想清楚后朱女士看准机会在地铁口盘下一爿特色小饭馆,一年不到,生意走上正轨,投资收回并开始赚钱。

    开家能赚钱的小饭馆的确是很实惠的事情,自己一家不仅可以在店内不费心思地包下伙食,刨去各项开销之后还能创造稳定的增值。现在什么餐饮最赚钱,如何开一家财源滚滚的饭店,成功者的经验是:选择有客源潜力的地段。

    切合现实的创意卖点

    眼球经济时代,……查看详情>>

    开家特色餐饮店怎么样?民以食为天,因此开个餐饮店应该不错,尤其是特色的餐饮店。我们国家地大物博,各地都有特色,那么开什么样的餐饮店好呢?现在2018最赚钱的特色餐饮店推荐给你。

    2018最赚钱的特色餐饮店推荐:开家保健果冻店

    根据对北京、上海、广州、成都、西安五大城市儿童消费市场的调查,开家特色餐饮店怎么样?有60%的儿童表示平时爱吃果冻,近3成的儿童家长经常购买果冻,一个孩子每年在果冻上的花费超过百元。果冻不单只是儿童零食,也逐渐为成人喜爱。在日本,果冻因其热量低、脂肪低,被视为健康的减肥食品,成人消费正日益增多。果冻在常温下装在密封容器内可保存半年(如用蜂腊封口,则可保存18个月),制作果冻工艺流程简单。生产果冻需要果冻生产机,购买一台小型果冻机约5000元,销售600千克左右的番石榴果冻就可以收回成本,收回成本的时间不超过半年。

    2018最赚钱的特色餐饮店推荐:开家怪味牛骨店

    怪味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品。其特点在烹制过程中加入了几十种中草药和调料,开家特色餐饮店怎么样?将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其香味独特、营养丰富,让人吃了还想吃。怪味牛骨头吃不带汤,吃时口内嘣嘣直响,其味以鲜、香、辣为主,但也可按消费者不同口味加以调整。制作时将骨头剁成寸长入锅,按配方加入各种中药材和调料,加热即成,制作工艺简单,配方严格科学。加工牛骨头不需要任何专用设备……查看详情>>

    如何制定餐饮管理制度?饭店餐饮管理用什么样的方法更好?适当的餐饮管理制度一定要符合饭店的环境,不同的环境方法也不同。不同的部门管理方法也不同。

    如何制定餐饮管理制度?管理制度也有时间性,饭店住所的情况常随时间的不同而变化,管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。饭店一般采用的管理方法有:组织图表、工作种类、工作规范、工作时间表等等。

    如何制定餐饮管理制度?1、组织图表组织图表表示了岗位和职责的基本分类和关系,是组织形式的机构图,但有某些局限性,如各层次的职权范围和职责,地位相同的两个职员之间的非直线关系或不同部门的职员之间的间接关系皆不明显。由于这个原因,各种工作的描述和组织手册是对组织图标的重要补充说明。

    如何制定餐饮管理制度?2、工作种类工作,种类是反映所需技能和职位职责的说明。对员工的定向培训,对完成工作评估,对制定工资等级,对确定职权和职责的范围都有帮助。工作种类说明包括鉴定数据、工作概要、指责和要求。

    如何制定餐饮管理制度?3、工作规范工作规范是陈述一项工作要达到的标准,它包括工作责任、工作条件、个人资格等。

    如何制定餐饮管理制度?4、工作时间表工作时间表是员工要完成的工作的概念,附有工作过程说明和时间要求,是经理与员工交流的一种方式。有三种基本的工作时间表,即个人时间表、日常时间表和组织时间表。工作时间表的内容包括:姓名、工作时间、职务、受谁监督、由谁换……查看详情>>

    第一次创业不知道做什么?还是开店比较简单。餐饮店发展前景不错,但是如果开个餐饮店还是加盟最好做。下面看看餐饮加盟店10大品牌,看看哪个最好赚!创业就从加盟开始!

    加盟创业就选加盟店10大品牌:小肥羊

    内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业,公司于1999年8月诞生在草原鹿城包头市,以小肥羊特色火锅连锁为主业。于2018年6月12日在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号968),被誉为中华火锅第一股。

    小肥羊餐饮连锁有限公司(简称小肥羊)是中国最大的涮羊肉连锁店企业,1999年由张钢及陈洪凯在内蒙古包头创办,2018年在中国大陆、澳门、香港及美国、加拿大和日本已开设逾721间分店,2018年营业额为57.5亿元人民币,跻身中国最有价值品牌500强。

    小肥羊调味品有限公司坐落在包头市昆都仑区昆河北桥。公司在建设初期,就以自动化生产、优良的品质、规范的管理为奋斗目标。2018年10月,与设备厂家一起经过两年的不懈努力,终于建成了中国第一条自动化家庭火锅汤料生产线,实现了把小肥羊美味带回家的梦想。小肥羊火锅汤料在国内首先采用了无水、分体、一次成型包装的工艺,有效地保证了产品的质量。

    小肥羊公司现拥有一个调味品基地,两个肉业基地,一个物流配送中心,一个外销机构,国内五大餐饮市场区域,国际三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业;360家火锅连锁店遍布了全国各省、市、区(包含:直辖市、……查看详情>>

    开餐饮店应注意什么,创业者如何选择餐饮项目,这个问题一直备受关注。开餐饮店应注意什么,餐饮店因其投资小利润高,所以很多创业者认为开个餐饮店是上上之选。开餐饮店流程具体分为几步,面对很多前辈的经验,我们一起来学习一下!

    开餐饮店应注意什么?这些必须知道

    1.厨师资源,比如说,有一个人品能力技术都还不错的厨师是你的朋友,或有这样的人愿意和你合作。餐饮业厨房管理是一个很头疼的事,厨房外包的风险很大。

    2.餐饮业从业经验。比如说本身就是厨师,有自己的拿手好菜,或有餐厅管理经验,对餐饮业有一定的了解。

    如.资金。即使是开小店,如果刚开业时没有良好的营业额做保障,就要有充足的资金,餐饮店一旦开张,有没有客人各种费用都少不了。我家的第一家店刚接手时曾经连续两个月亏损,生意最差的时候一个客人都没有,好在父母退休前的工作单位待遇还行,从家里拿来单位发的工资给员工发工资,给供应商结帐。如果再亏损一个月可能就坚持不下去了。关于当年的创业史后面可以专门讲一讲。

    资金量比较大,没有餐饮业经验也开成功的例子,比如说四川的巴国布衣,北京的悄江南。他们刚开始的起点就高,定位准确。如果开小店,也要朝着开多家连锁的目标去的,否则单是办证这一项,开一家小店费那么大的功夫很不划算。

    4.现成的门面房。如果你有现成的门面房,排烟和排污都可以解决,没有房租的压力,这也是一个先天的优势。

    好,那么如……查看详情>>

    开餐饮店需要什么,创业者如何选择餐饮项目,这个问题一直备受关注。开餐饮店需要什么,餐饮店因其投资小利润高,所以很多创业者认为开个餐饮店是上上之选。开餐饮店流程具体分为几步,面对很多前辈的经验,我们一起来学习一下!

    开餐饮店需要什么?这些必须知道

    1.厨师资源,比如说,有一个人品能力技术都还不错的厨师是你的朋友,或有这样的人愿意和你合作。餐饮业厨房管理是一个很头疼的事,厨房外包的风险很大。

    2.餐饮业从业经验。比如说本身就是厨师,有自己的拿手好菜,或有餐厅管理经验,对餐饮业有一定的了解。

    如.资金。即使是开小店,如果刚开业时没有良好的营业额做保障,就要有充足的资金,餐饮店一旦开张,有没有客人各种费用都少不了。我家的第一家店刚接手时曾经连续两个月亏损,生意最差的时候一个客人都没有,好在父母退休前的工作单位待遇还行,从家里拿来单位发的工资给员工发工资,给供应商结帐。如果再亏损一个月可能就坚持不下去了。关于当年的创业史后面可以专门讲一讲。

    资金量比较大,没有餐饮业经验也开成功的例子,比如说四川的巴国布衣,北京的悄江南。他们刚开始的起点就高,定位准确。如果开小店,也要朝着开多家连锁的目标去的,否则单是办证这一项,开一家小店费那么大的功夫很不划算。

    4.现成的门面房。如果你有现成的门面房,排烟和排污都可以解决,没有房租的压力,这也是一个先天的优势。

    好,那么如果这些……查看详情>>

    开餐饮店需要什么,创业者如何选择餐饮项目,这个问题一直备受关注。开餐饮店需要什么,餐饮店因其投资小利润高,所以很多创业者认为开个餐饮店是上上之选。开餐饮店流程具体分为几步,面对很多前辈的经验,我们一起来学习一下!

    开餐饮店需要什么?这些必须知道

    1.厨师资源,比如说,有一个人品能力技术都还不错的厨师是你的朋友,或有这样的人愿意和你合作。餐饮业厨房管理是一个很头疼的事,厨房外包的风险很大。

    2.餐饮业从业经验。比如说本身就是厨师,有自己的拿手好菜,或有餐厅管理经验,对餐饮业有一定的了解。

    如.资金。即使是开小店,如果刚开业时没有良好的营业额做保障,就要有充足的资金,餐饮店一旦开张,有没有客人各种费用都少不了。我家的第一家店刚接手时曾经连续两个月亏损,生意最差的时候一个客人都没有,好在父母退休前的工作单位待遇还行,从家里拿来单位发的工资给员工发工资,给供应商结帐。如果再亏损一个月可能就坚持不下去了。关于当年的创业史后面可以专门讲一讲。

    资金量比较大,没有餐饮业经验也开成功的例子,比如说四川的巴国布衣,北京的悄江南。他们刚开始的起点就高,定位准确。如果开小店,也要朝着开多家连锁的目标去的,否则单是办证这一项,开一家小店费那么大的功夫很不划算。

    4.现成的门面房。如果你有现成的门面房,排烟和排污都可以解决,没有房租的压力,这也是一个先天的优势。

    好,那么如果这些……查看详情>>

    第一次创业不知道做什么?还是开店比较简单。餐饮店发展前景不错,但是如果开个餐饮店还是加盟最好做。下面看看餐饮加盟店10大品牌,看看哪个最好赚!创业就从加盟开始!

    加盟创业就选加盟店10大品牌:小肥羊

    内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业,公司于1999年8月诞生在草原鹿城包头市,以小肥羊特色火锅连锁为主业。于2008年6月12日在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号968),被誉为中华火锅第一股。

    小肥羊餐饮连锁有限公司(简称小肥羊)是中国最大的涮羊肉连锁店企业,1999年由张钢及陈洪凯在内蒙古包头创办,2006年在中国大陆、澳门、香港及美国、加拿大和日本已开设逾721间分店,2006年营业额为57.5亿元人民币,跻身中国最有价值品牌500强。

    小肥羊调味品有限公司坐落在包头市昆都仑区昆河北桥。公司在建设初期,就以自动化生产、优良的品质、规范的管理为奋斗目标。2004年10月,与设备厂家一起经过两年的不懈努力,终于建成了中国第一条自动化家庭火锅汤料生产线,实现了把小肥羊美味带回家的梦想。小肥羊火锅汤料在国内首先采用了无水、分体、一次成型包装的工艺,有效地保证了产品的质量。

    小肥羊公司现拥有一个调味品基地,两个肉业基地,一个物流配送中心,一个外销机构,国内五大餐饮市场区域,国际三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业;360家火锅连锁店遍布了全国各省、市、区(包含:直辖市、……查看详情>>

    开家特色餐饮店怎么样?民以食为天,因此开个餐饮店应该不错,尤其是特色的餐饮店。我们国家地大物博,各地都有特色,那么开什么样的餐饮店好呢?现在2018最赚钱的特色餐饮店推荐给你。

    2018最赚钱的特色餐饮店推荐:开家保健果冻店

    根据对北京、上海、广州、成都、西安五大城市儿童消费市场的调查,开家特色餐饮店怎么样?有60%的儿童表示平时爱吃果冻,近3成的儿童家长经常购买果冻,一个孩子每年在果冻上的花费超过百元。果冻不单只是儿童零食,也逐渐为成人喜爱。在日本,果冻因其热量低、脂肪低,被视为健康的减肥食品,成人消费正日益增多。果冻在常温下装在密封容器内可保存半年(如用蜂腊封口,则可保存18个月),制作果冻工艺流程简单。生产果冻需要果冻生产机,购买一台小型果冻机约5000元,销售600千克左右的番石榴果冻就可以收回成本,收回成本的时间不超过半年。

    2018最赚钱的特色餐饮店推荐:开家怪味牛骨店

    怪味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品。其特点在烹制过程中加入了几十种中草药和调料,开家特色餐饮店怎么样?将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其香味独特、营养丰富,让人吃了还想吃。怪味牛骨头吃不带汤,吃时口内嘣嘣直响,其味以鲜、香、辣为主,但也可按消费者不同口味加以调整。制作时将骨头剁成寸长入锅,按配方加入各种中药材和调料,加热即成,制作工艺简单,配方严格科学。加工牛骨头不需要任何专用设备……查看详情>>

    现在什么餐饮最赚钱,人每天都要吃饭,开个餐饮店是个很不错的选择。如果你拿定主意,准备做餐饮,你是不是又在烦恼现在什么餐饮最赚钱?开什么样的餐厅?需要多少投资?回报如何?现在什么餐饮最赚钱,咱们还是先来学习一下成功者的经验吧。

    正确而有远见的选址

    朱女士一家住在莘庄,离地铁站还有4公里路,当初想开个小饭店,在地铁站旁和小区旁的地点上犹豫不决。现在什么餐饮最赚钱,朱女士决定先踩点,在不同时段分别带上家人去不同地点的多家饭店吃饭考察。结果发现:地铁旁的小饭店租金高客源稳定,容易做出特色。最关键的是,多数住在莘庄的小夫妻,往往下班出了地铁已是晚上7时多,这个时候地铁旁的特色小饭馆是这些人吃得好一点的最佳选择。

    小区旁呢,租金便宜一大截,但客源一般,最关键的是只有双休日才可能有点生意。可朱女士设身处地一想,到了休息日,自己一定是喜欢上菜场买点小菜做给家人吃,很少光顾饭店。再看看已有的小区饭店,多数陷入生意不继、价格偏高、质量下降的恶性循环。想清楚后朱女士看准机会在地铁口盘下一爿特色小饭馆,一年不到,生意走上正轨,投资收回并开始赚钱。

    开家能赚钱的小饭馆的确是很实惠的事情,自己一家不仅可以在店内不费心思地包下伙食,刨去各项开销之后还能创造稳定的增值。现在什么餐饮最赚钱,如何开一家财源滚滚的饭店,成功者的经验是:选择有客源潜力的地段。

    切合现实的创意卖点

    眼球经济时代,……查看详情>>

    开个餐饮店的技巧

    开个餐饮店是需要技巧的,对于一个想创业的朋友来说,不是光有钱投资加盟就能开好餐饮店的,这里面有很多的学问知识,比如餐饮口味如何控制,店铺怎样选址等等。下面就让我们看看开个餐饮店的技巧有哪些,教你简单开店赚钱!

    开个餐饮店的技巧——控制口味

    艾德熊中国公司倒闭就是因为美国总部停止供应招牌产品——雪山乐啤露,自己又没有开发能力而倒闭的。做餐饮,口味这关一定要过,就算自己不会做,但是口一定要刁,起码找个好厨子的能力要有。想做餐饮的先想想自己能不能控制好口味,起码不要被人说不好吃。

    开个餐饮店的技巧——店铺选址

    有了好口味,加上好选址,基本就成功了一半。至于怎么选址,就要做好自己店铺产品的分析,分析主要消费群体是什么人,是中年人,还是青年人,还是女孩,还是学生,是情侣,还是上班族他们的比例各占多少,人均消费是多少钱。找几个和你自己要开的店铺类似的餐饮店进行跟踪分析。生意好的特点是什么,生意差的特点是什么。门前半小时客流量是多少,上午中午下午的人流特点是什么,这些店铺的销售高峰期是什么时段,都有多少人次消费。大致流水是多少。淡旺季区别是多少?如果这些都调查完了,可以你对自己项目的特点,比如说在什么样的地段位置,多大的店面,根据客流量大致分析,就能知道开店一天的大概流水是多少了。但是也要具体情况具体分析。

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    本文详细介绍开家特色餐饮店怎么样 2018最赚钱的特色餐饮店推荐!,包含特色餐饮店专题信息供大家参考。

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    2018最赚钱的特色餐饮店推荐:开家保健果冻店

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专题信息

  • 名称:开个餐饮店
  • 发布时间:2018-08-10
  • 分类:小本生意
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